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人生只有一種味道,真是最無聊的事了。
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請是DOZO,請到DOZO

所謂看馬戲表演的感覺,意思是DOZO的每一樣東西都很新鮮,超級挑高的裝潢,Loung bar又帶點現代和風的特色裝潢,桌椅擺設的區隔方式,穿的不是很像酒促小姐的酒促小姐,晃過眼前半人高的啤酒玻璃桶,五光十色華麗的時尚男女...真的一下子好像進入了一個喧鬧的馬戲團,眼睛到處東飄西飄不停看著每一樣東西。

當然這些都是在等候補位本來想要放棄了,卻突然某客人有急事不吃了,幸運的馬上有了位置之後,同時也是在下午打電話訂位就已經說訂滿之後的事情。

客人真的很多,所以不免等點菜送菜都稍稍要一點耐性,不過還好可以趁機觀察一下店裡的裝潢特色。

不虧是開Brown Sugar名酒吧的老闆來經營的餐廳(原來櫃台上有Brown Sugar名片是為這樁啊~),飲料調酒種類算不少。在眾多飲料中,點了荔枝蜜桃蘇打變成蜜桃蘇打(因為小姐說沒荔枝了~),還有調酒"忍者"。

然後點了和風照燒牛排蓋飯,串燒香菇雞絨,卡哩卡哩炸牛蒡以及串燒香蔥牛肉捲四樣。

本來以為這樣一定吃不飽,沒想到,竟然兩個人吃這樣還滿飽的咧!(卡樂潘!你變了~~~)

調酒跟蘇打都滿好喝的~~卡哩卡哩炸牛蒡跟一般日本料理店的炸牛蒡有一點不同,並沒有很厚的麵衣,卻可以做到脆脆的口感,滿厲害是,當吃完其他菜再回來吃他,還是保有脆脆的口感耶~

主食類中最貴的和風照燒牛排蓋飯,帶有油脂表面熟內部生嫩的牛肉片,滿柔軟可口的,沾一些附的醬又是另一種風味。串燒香蔥牛肉捲用牛肉片包裹著滿滿的蔥,還滿有辛辣勁的。至於串燒香菇雞絨,就比較沒有那麼好了,不知道為什麼雞肉變成絨,跟還算結實的香菇配在一起,似乎不是那麼搭說。

在DOZO內吃飯的客人,不知道為什麼好像真的都很開心,就像隔壁桌的客人,也是很興奮的在討論著要加點什麼什麼~不過環境算是有點吵,對於應該是DOZO特色的背景音樂,退而變成喧鬧中的配角,幾乎聽不清楚節拍跟旋律,實在小小可惜。價錢方面,是不便宜,但是沒有想像中的貴啦。如果要訂位,當天恐怕都有點小危險,最好是再提早一點吧~

下次一定要試試多點人去,點那個好有特色的2公升裝生啤酒,還有吃吃他的甜點,DOZO真是個有趣的地方~~

和風照燒牛排蓋飯-320元

串燒香菇雞絨-140元

卡哩卡哩炸牛蒡-120元

串燒香蔥牛肉捲-240元

荔枝蜜桃蘇打-大概160元

忍者-好像160元


 

 

  DOZO創作和食居酒屋

總評價:
再去第二次指數:-
吃氣氛指數:
價錢有公道指數:-
吃有飽指數:--
地址:北市光復南路102號1樓
訂位專線:02-27781135
營業時間:06:00pm~03:00am
官方網站:
http://www.dozo.com.tw
少見作的很不錯的餐廳網站,可以去看看。

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